Restaurante Casa Paca
Restaurante Casa Paca

ENTRANTES

 

Pulpo a la brasa

20.50€

....

...€

Mi-cuit de foie de pato al oprto

19€

Canutillos de cecina, foie y membrillo

17.50€

Cecina de león

14€

Lacón asado a la gallega

14€

Queso Artesano Vicente  Pastor D.O:

 

Curado

12€

Reserva

14€

Aceite

15€

Degustación de los tres

16€

 

 

Queso italiano provolone a la plancha con almendras 9.50€

Alitas de pollo con barbacoa

8.50€

Croquetas de:  
Jamón 7.50€
Cecina 7.50€

Panceta a la brasa

7€

Chorizo a la brasa  
Criollo 6.50€
Rojo 6.50€
Mixto 6.50€

Revuelto de :

 

Setas y jamón

7.50€

Espinacas y setas

7.50€

 

 

Ensaladas

 

Normal (lechuga, tomate, cebolla)                         

7€

De la casa  (lechuga, tomate, cebolla, huevo, bonito espárrago)                                

8.50€

Agridulce  (lechuga, mango, melocotón ,manzana, piña, queso de cabra , reducción de módena y frutos secos)              

11€

De algas con dados de salmón y perlas de queso

11.50€

De perdiz en escabeche

15€

De Pimientos asados 8.50€
De pimientos asados con ventresca 11.50€

 

                                                                                                                                                 

Primeros

 

Caldo Sanabrés (de berza)                           

5.50€

Sopa de cocido

5€

Garbanzos con setas variadas

6.50€

Habones sanabreses con pata de ternera

8.50€

Cardo rehogado con jamón

7€

Esparragos trigeros a la plancha

8€

.....

......€

 

 

 

 

 

Nuestros guisos

 

Carrillada con setas y verduras

12.50€

Rabo de ternera con setas y castañas

15€

......

....€

 

Segundos

Pescados

 

Bacalao al horno con ajo arriero

15€

Lubina a la plancha 12.50€

 

A la brasa

 

Ternera de sanabria

 

Chuleta

36€/kilo

Chuletón

36€/kilo

Entrecot

20.50€

 

Carne roja (vacuno mayor)

 

Chuletón

47€/kilo

Costilla a la brasa 11€
Costilla al toque de miel 11.50€
Costilla a la barbacoa 11.50€

Secreto ibérico

14€

 

Al horno

 

Muslo de pato confitado

12€

 

 

Postres Caseros

 

Arroz con leche

5.50€

Cuajada de leche de oveja con miel

5.50€

Tarta de queso con confitura de arándanos

5.50€

Tarta de chocolate

5.50€

Fruta de temporada

5€

 

 

NUESTROS VINOS

 

Albariño

Depende

12€

Martin codax

16€

Granbazán 20€

 

Rueda

Tacho $ toya

12€

Fernando

12€

Loes

14€

 

Vinos De La Tierra

 

Mauro

39€

Dehesa la granja

20€

Abadia retuerta selección especial

38€

Pago de Valdebellon

99€

Pago de Negala

98€

Mencia 4 pasos (bierzo)

12€

Mencia Rectoral de Amandi (ribera sacra)

14€

Mencia Tapias (verin)

14€

Mestizaje (utiel requena)

16€

 

Cavas y Espumosos

 

Juve Camps

25€

Brut Barroco

16€

Canei

11€

 

Rioja

 

Señorio de Villarrica crianza

18€

Señorio de Villarrica blanco 12€

Delicia de Baco

36€

Ramon Bilbao crianza magnum

30€

Ribera del Duero

 

Protos Roble                      

15€

Protos Crianza                   

22€

Protos Crianza Magnum 49€

Valdubon cosecha                

10€

Valdubon Crianza             

17€

Tinto Pesquera            

29€

Carmelo Rodero 9 meses

20€

Carmelo Rodero crianza

34€

Pago de carraovejas

48€

La planta magnum

27€

Emilio Moro

36€

Dehesa de los canonigos

33€

Tomas postigo 3 año

46€

Tomas postigo 5 año

72€

 

Otros

 

Pan

1€/persona

Agua 1 litro

2.20€

Agua con gas 33 cl

1.50€

Jarra de cerveza (mahou 5*)

3€

Refresco

2.50€

Copa de vino

 

joven

2€

Crianza Toro ,Rioja

2.50€

Crianza Ribera

3€

Juan rojo

3€

 

 

Toro

 

Colegiata, tinto, blanco o rosado

12€

Fariña Crianza      

15€

Gran Colegiata original

28€

Peñamonte Crianza       

14€

Romanico      

16€

Almirez

28€

Victorino

65€

Valdefama

15€

Juan Rojo                

20€

Libranza

26€

Melisa (rosado semidulce)

15€

Numanthia

65€

Prima

18€

Prima magnum

37€

San Román                

40€

Novelum magnum

32€

Elías Mora crianza

18€

Madremia

17€

24 Mozas

16€

Dominio del bendito

23€

Dominio del bendito las sabias

32€

Titan del bendito

62€

 

*Todos los precios tendrán un incremento proporcional al ser servidos en nuestra terraza

           

 

 

Versión para imprimir | Mapa del sitio
© Restaurante Casa Paca