ENTRANTES
| Pulpo a la brasa | 24.50€ |
|
Mi-cuit de foie al oprto |
22€ |
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Anchoa de santoña |
20.50€ |
| Canutillos de cecina foie, membrillo y almendra | 19€ |
| Cecina de León | 14€ |
| Lacón asado a baja temperatura | 16€ |
| Degustación de Queso D.O Zamora | 20€ |
| Queso Provolone a la placha con almendras | 12€ |
| Alitas de pollo | 8.50€ |
| Panceta a la brasa | 8.50€ |
| Croquetas caseras de: | |
| Jamón | 8.50€ |
| Cecina | 8.50€ |
| Setas | 8.50€ |
| Bacalao | 8.50€ |
| Chorizo a la brasa | |
| Rojo | 7.50€ |
| Revuelto de: | |
| Setas y jamón | 10.50€ |
| ENSALADAS | |
| Normal (lechuga tomate cebolla) | 7€ |
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De la casa (lechuga tomate cebolla huevo |
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| espárrago bonito) | 8.50€ |
| De pimientos asados | 9€ |
| De pimientos asados con ventresca | 12.50€ |
| PRIMEROS | |
| Caldo Sanabres de berza | 6€ |
| Sopa de cocido | 6€ |
| Garbanzos con setas variadas | 8€ |
| Habones de sanabria con pata de ternera | 10€ |
| Cardo rehogado con jamón | 7€ |
| Esparragos trigeros a la plancha | 8€ |
| Alcacofas a la placha | 4 uni/16€ |
| NUESTROS GUISOS | |
|
Rabo de ternera con setas y castañas |
20€ |
| SEGUNDOS | |
| Pescados | |
| Bacalao al horno con ajo arriero | 18€ |
| A la brasa | |
| Secreto | 18€ |
| Ternera selecta de Sanabria | |
| Chuleta | 36€/kilo |
| Chuletón | 36€/kilo |
| Entrecot | 21€ |
| Solomillo | 22€ |
| Carne roja (vacuno mayor Premium) | |
| Chuletón | 51€/kilo |
| Al horno | |
| Muslo de pato confitado | 17€ |
| POSTRES CASEROS |
|
Arroz con leche |
6.50€ |
|
Cuajada de leche de oveja con miel |
6.50€ |
|
Tarta de queso con confitura de arándanos |
6.50€ |
|
Tarta de chocolate |
6.50€ |
|
Fruta de temporada |
S M |
| Helado (vainilla,chocolate,mango,mandarina | |
| o fresa) | 6.50€ |
| NUESTROS VINOS | |
| Albariño |
|
Vionta |
14€ |
|
Martin Codax |
18.50€ |
| Lagar d Cervera | 20€ |
| Rueda |
|
J.Fernando |
12€ |
|
Loess |
15€ |
| Marqués de Riscal Verdejo Orgánico | 17€ |
| Marqués de Riscal Limousin | 23€ |
| Vinos de la tierra |
|
Mauro |
50€ |
| Mauro V.S. | 95€ |
|
Dehesa la Granja |
20€ |
|
Abadia Retuerta Selección Especial |
41€ |
|
Pago de Valdebellón |
99€ |
|
Pago de Negralada |
98€ |
|
Mencia Cuatro Pasos (Bierzo) |
14€ |
| Mencia Martin Sarmiento (Bierzo) | 74€ |
|
Mencia Tapias (verin) |
16€ |
|
Mestizaje (Pago el Terrerazo) |
16€ |
| Finca El Terrerazo | 50€ |
| LLamoricas (sierra de la culebra) | 31€ |
| Cavas y Espumosos | |
|
Juve Camps |
30€ |
|
Brut Barroco |
20€ |
| Moet&Chandon Imperial | 65€ |
| Champagne Laurent-Perrier la cuvée | 70€ |
| Champagne Laurent-Perrier la cuvée Rosé | 130€ |
| Rioja |
| Sierra Catabria Crianza | 22€ |
| El Puntido | 60€ |
| Finca el Bosque | 150€ |
| La Nieta | 190€ |
| Marqués de Riscal Rosado | 32€ |
| Arienzo de Marqués de Riscal | 18€ |
| Marqués de Riscal reserva | 31€ |
| Marqués de Riscal X R | 38€ |
| Marqués de Riscal 150 Aniversario | 90€ |
| Deposito 70 Colección Privada | 12€ |
| Deposito 70 Crianza | 16€ |
| Deposito 70 Reserva | 25€ |
|
Pirgos vino enterrado |
75€ |
| Señorio de Villarrica blanco | 12€ |
| Viña Ardanza Reserva | 45€ |
|
Ramon Bilbao Crianza magnum |
30€ |
| Azpilicueta Crianza | 18€ |
| Ribera del duero |
|
Protos Roble |
19€ |
|
Protos Crianza |
28€ |
| Protos Crianza Magnum | 55€ |
|
Valdubón Crianza |
18€ |
|
Tinto Pesquera |
33.50€ |
|
Carmelo Rodero 9 meses |
20€ |
|
Carmelo Rodero Crianza |
34€ |
|
Pago de Carraovejas |
48€ |
| Loess Ribera del Duero | 25€ |
| Loess Collection | 55€ |
|
La planta Magnum |
27€ |
|
Emilio Moro |
36€ |
|
Dehesa de los Canonigos |
34€ |
|
Tomas Postigo 3 año |
46€ |
|
Tomas Postigo 5 año |
72€ |
| Avaniel | 12€ |
| Monteabellon 14 meses | 20€ |
| Monteabellon Finca Matambres | 38€ |
| Alion | 107€ |
| Vega Sicilia Valbuena 5 año | 254€ |
| Vega Sicilia Único | 692€ |
| Toro |
|
Colegiata, tinto, blanco o rosado |
12€ |
|
Fariña Crianza |
18€ |
|
Gran Colegiata Original |
28€ |
|
Peñamonte Crianza |
18€ |
|
Románico |
16€ |
|
Almirez |
31€ |
|
Victorino |
65€ |
| Alabaster | 205€ |
| Teso La Monja 2019 | 1340€ |
| Quinta Quietud | 33€ |
|
Valdefama |
18€ |
|
Juan Rojo |
22€ |
|
Libranza |
32€ |
|
Melisa (rosado semidulce) |
15€ |
|
Numanthia |
65€ |
|
Prima |
18€ |
|
Prima magnum |
40€ |
|
San Román |
49€ |
| Cartago | 120€ |
|
Novelum Magnum |
32€ |
| La Poda Magum | 20€ |
|
Elías Mora Crianza |
22.50€ |
|
24 Mozas |
16€ |
| Dominio del Bendito El Buen Rollo | 18€ |
|
Dominio del Bendito El Primer Paso |
23€ |
|
Dominio del Bendito Las Sabias |
32€ |
|
Titán del Bendito |
62€ |
| Pintia | 84€ |
| El Alma de Gildo | 60€ |
| Arbocala Magnum | 23.60€ |
| Ademán Valdecarretas | 27€ |
| Otros | |
| Pan | 1€/persona |
| Agua de litro | 2.50€ |
| Agua con gas 33 cl | 1.80€ |
| Copa de cerveza Mahou | 3€ |
| Refresco | 2.50€ |
| Copa de vino | |
| Joven | 2€ |
| Crianza D.O.Toro, Crianza D.O. Rioja | 3€ |
| Crianza Ribera | 3.50€ |
| Juan Rojo (Toro) | 3.50€ |
| *Todos los precios tendrán un incremento proporcional al ser servidos en nuestra terraza | |
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